Hej,
Ende Jahr ist immer die Zeit der Rückblicke. Der Best Offs. Der peinlichen Filme und emotionalen Momente die in Bildern festgehalten werden. Spannend was bei den #bestnine2016 von meinen Instagram Bildern dabei ist. Es scheint, ihr mögt „mein draussen sein“ genauso wie ich und seit an den Märkten immerhin, wenn nicht immer live vor Ort, mit euren Likes dabei. Schön! (mehr …)
10 Fragen an…
Moin moin und Grüezi! Ich bin die Inga, 40 Jahre jung, seit 2010 verheiratet und Mami von 2 coolen Jungs (4 & 2,5) … Die sich seit 1994 immer weiter von der Lüneburger Heide gen Süden bewegt hat und seit 2009 in der Schweiz im sonnigen Säuliamt daheim ist.
Dich – liebe Bella – habe ich eigentlich über deinen “Preiskalkulierungskurs” kennengelernt bzw am Heiligen BimBam in Zürich 2014. (mehr …)
Newsletter Mai 2016:
Hej, den letzten Newsletter schrieb ich bei strahlendem Osterwetter. Diesen hier, bei RägeRägeTröpfli-Pfingstwetter. Aber als „alt“-Pfadisli, bist du auch eines, weisst du. Pfingsten ist so. Kalt + Nass. Wieviele PfiLa Stunden haben wir gelacht, gefroren, gelacht, gefroren. Immer schön im Wechsel. Aber das ist heute nicht das Thema. Ich möchte euch vom Umzug, vom nähen und vom selbstständig sein erzählen. (mehr …)
12v12 im Mai
Hej,
es ist Mai. Dass heisst. Ferien. Bald. I.c.h. f.r.e.u.e. m.i.c.h.
Wie war dein Tag? Machst du auch bei 12v12 mit? Zeig mir dein Link im Kommentar.
Hier ist unser. Mein 12ter Mai in 12 Bildern. Heute war viel los. (mehr …)
Hej,
Müde. Zufrieden. Und bereit für den Markttag Nummer 2 hier kurz meine 12 (ähm 11) Bilder.
Morgen trefft ihr mich am Frühlings- und Ostermarkt im Städli Sargans.
Der heutige Markttage war ein wunderschöner Tag mit den besten Kunden ever (+immer) . Meine Nachbarinnen habe ich über die Wintermonate vermisst und habe mich sehr auf die kreativen Damen gefreut. Wer meinen Blog liest, hat hier schon gelesen – ich konnte es kaum mehr erwarten ging es endlich wieder los. Die Marktsaion 2016 ist somit eröffnet. (mehr …)
Hej,
DoppelSaltoRückwärtsVorwärtsUndNochmalsVonVorne – Sie ist da:
meine geliebte Marktsaison
Starten werde ich übermorgen Samstag. Um 10 Uhr geht es los mitten im netten Dörfchen Bad Ragaz. Von 10 bis 17 Uhr ist buntes Markttreiben. In Bad Ragaz werde ich ab Mitte Mai bis Ende Oktober ebenfalls wieder am Wochenmarkt dabei sein. Immer am Vormittag – weitersagen ausdrücklich erwünscht, erlaubt und empfohlen.
Am Sonntag dann trefft ihr mich im Altstädchen von Sargans. Wer noch nie da war – ein Besuch lohnt sich sehr. So eine hübsche Gasse mit all den Ständen.
Wunderschöne Ostersachen, Frühlingsfarben, mit liebe gefertige Sachen und Sächeli, typisches Marktessen und natürlich Sonne satt gibt es dieses Wochenende jeweils von 10 bis 17 Uhr.
Samstag, 12. März von 10 bis 17 Uhr: Bad Ragaz
Sonntag, 13. März von 10 bis 17 Uhr: Sargans
Und hier, gebe ich euch bereits einen kleinen Einblick – wer mein Sortiment kennt – das ist nur ein Bruchteil 😉 Deshalb. Es muss ein Laden her. Mit Werktstatt, Werkbank, Werkcafe, Werkfrauen.
Bekanntes und Neues wechseln sich wie immer ab. Alles mit viel Liebe gemacht oder für dich gesucht und gefunden: (mehr …)
Hej + Hallo ihr lieben,
die einen haben sich bestimmt gefragt. Wo steckt sie bloss?!
Hier bin ich. Mitten im (All-)tag. Zwischen krank sein. Kurse geben. Hier am Skifahren mit Mini-Me. Kurzurlaub. Marktvorbereitung. Online Shop erstellen. Hier am fit werden. Mittagstisch anbieten. Wäsche waschen. Kaffee trinken. naehst.ch Vol. 2 planen.
Zum Glück.
Zum Glück gibt es Instagram. Regelmässig mache ich Bilder von meinem Alltag. Folgst du mir? Oder noch besser. Kann ich dir auf folgen? Zeigt her eure Accounts. (mehr …)
Planung 2016!?
tschakka.bum.taschakka.bum.
Hej,
dieser Wahnsinns Sommer hat meine Zeitrechnung verschoben. Ich kann es kaum glauben, dass heute der 1. November ist. Und ich euch großspurig versprochen habe, meine Kurse + Märkte 2016 zu präsentieren.
Aber. Ich hab’s geschafft.
Neue Kurse und viele weitere Daten werde ich laufend ergänzen. Ich bin halt mit meinem kleinen Atelier „es bizzli“ eingeschränkt. Aber wer weiss, gut Ding will Weile haben.
Und wenn du etwas weisst. Am besten ein Haus mit Stall – dann schreib mir, gäll!
Hej,
wir sitzen mindestens drei mal am Tag zusammen am Tisch. Meistens sogar fünf mal. zMorgä, zNüni, zMittag, zVieri, zNacht. Uff! Da muss viel Phantasie her. Ein bisschen Stil. Gute Gewohnheiten. Und viel Raum für den Austausch.
Viel Phantasie. Damit meine ich, was wann auf den Tisch kommt. Nudeln gehen immer. Aber erstens ist es langweilig. Zweitens achte ich auf basisches Essen und nicht zu viel Gluten. Drittens haben wir die Ehre tausend verschiedene Speisen bei unseren lokalen Anbietern zu bekommen.
Deshalb. Weil essen für mich und meine Jungs ein wichtiges Thema ist, fühlte ich mich sofort von der Blogparade von Nic angesprochen. Klar. Her damit. Mit unserem easy-peacy-Menu. Das perfekt zur Jahreszeit passt. Und die Kidis helfen hier bestimmt gerne mit. Bitteschön, hier mein Rezept:
Spätzli, oder doch Knöpfli. Wie nennst du Sie?
Egal.
Menu 1: Spinat-Chnöpfli
Hausgemachte Spinat-Knöpfli
Menge für 8 Portionen als Hauptmahlzeit berechnet.
(Ich mache immer gleich soviel. Den Chnöpfli machen braucht ein bisschen Zeit. Wenn daraus aber weitere Portionen im Tiefkühler landen, hast du an einem anderen Tag einen schnellen zMittag auf den Tisch gezaubert. Der erst noch allen schmecken wird. Deshalb verdient dieses Rezept das Prädikat easy-peacy)
400g Mehl (es darf dunkel, hell, Weizen oder Dinkel sein)
4 Eier
2 TL Salz
2 dl Wasser
2 „hampfeln“ frischer Spinat (fein gehackt)
-> alles in eine grosse Schüssel geben. Mit einer Holzkelle gut verrühren bis der Teig glatt ist und von der Kelle reisst. Bei Zimmertemperatur zugedeckt eine halbe Stunde ruhen lassen.
Während dessen in einer grossen Pfanne Salzwasser zum kochen bringen.
Teig auf abgespültes Holzbrett geben und mit einem ebenfalls nassen Teigschaber oder dem Messerrücken in feine Streifen schneiden. (Wären es Chnöpfli ohne Spinat, würde ich Sie durch Chnöpflisieb lassen, aber mit dem Grünzeugs geht s einfacher. So bleibt nichts hängen.)
Kochen lassen bis die Spätzli oben schwimmen. MIt der Löcherkelle absieben und in eine Schüssel geben. Oder in Tupperschalen für den Tiefkühler.
Wir geniessen zu diesem herrlich wärmenden Essen immer frisches Apfelmus und Reibkäse.
En Guete!
Hast du ebenfalls ein Menu 1 das immer funktioniert? Das günstig ist? Geliebt wird? Gesund ist? Ja? Dann linke dein Rezept bei Nic und mir im Kommentar.
Herzlichst,
